· 

ฮานอย เที่ยวแบบเร่งรัด  โรงแรม Sheraton Hanoi วิวสวยมากติดแม่น้ำ 

สวัสดีครับ นานทีจะได้ hacking travel ทริปต่างประเทศซะที วันนี้พาไปตะลุยเวียดนามฮานอย ซะหน่อย คือเนื่องจากตอนผมไป เราไปแบบเร่งรัดเวลามีน้อยทุกอย่างต้องแนวด่วนๆ ครับ เรียกว่าคุณภาพเป็นเรื่องรอง ไฟล์ที่ใช้เป็นของการบินไทย ระยะเวลาการบินเพียง 1 ชั่วโมงครึ่งก็ถึง ผมมาถึงตอนดึมาก พอเห็นสภาพแวดล้อมโดยรวมของเมืองก็ตกใจว่าเงียบมาก แต่โชคดีที่โรงแรมดีมากครับ คือ เชอราตัน ฮานอย ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับ เชอร์ราตันไทย ราคาราว 3000 กว่าบาทลองเช็คราคาปัจจุบันกันดู

 

สำหรับคนที่จองใช้ Hotels.com ใค คลิ๊กดูส่วนลด ก่อนจองนะครับครับ 

 

 

ด้านล่างมีอีกโรงแรมเดินผ่านเป็นพวกบูติดลองอ่านด่านล่างดูหนะครับ

เวียดนามแม้แต่โรงแรมยังเป็นสไตล์ฝรั่งเศส เลยครับ โดยเฉพาะน้ำพุคือเป็นแบบฝรั่งเศส โรงแรมสวยมากครับ

เสียดายที่สระว่ายน้ำเล็กไปหน่อย ไม่เหมาะกับผม คือผมขอ สระ 25 เมตรอย่างน้อยไม่งั้นมันเหมือนแช่นำ้ไม่ได้ว่ายน้ำเลยครับ

วิวยามค่ำคืน

กลางคืนชีวิตคนที่นี่ค่อนข้างเงียบมาก ที่นี่มอเตอร์ไซต์เยอะมาก

ด้านหน้าโรงแรม เงียบเลยไม่กล้าไปไกล

ส่วนอันนี้เป็นอาหารเช้าของโรงแรมครับ มาตรฐานทั่วไปแต่เหมือนว่าจะมีให้เลือกน้อยกว่า เชอราตันไทย หรือเปล่า

สุดยอดคือ เฝอ ครับ บ้านเมือง ก๋วยเตี๋ยวเขาอร่อยจริง ๆ อร่อยทุกที่ทุกร้าน ด้านบนเป็นเฝอที่โรงแรมจัดให้

ส่วนด้านบนนี่เรียกว่าอะไรไม่ทราบ แต่คล้ายกับข้าวเหนียวปิ้ง แต่เป็นแป้งขนมจีนทำแทน ด้านซ้ายรสชาตคล้ายซาลาเปา ก็น่าจะเป็นซาลาเปา แต่ไส้ พี่ไทยน่าจะทำอร่อยกว่า หรือเปล่า 

เนื่องจากมาเวียดนามครั้งแรก อ่านตามพันทิป แล้วเสียวเลยขอไกด์มาคนช่วยเป็นวุ้นแปลภาษาหน่อย ราคาแค่ พันเดียว ถูกมาก และจ้างรถด้วยราคาราว 2 พันรวมน้ำมัน ไปได้ทุกที่ยัน ห้าโมงเย็น คนนั่งโต๊ะที่โรงแรมไม่ใช่ของโรงแรมเป็นเอเย่นของค่าย HG Travel ลองศึกษาดู

ไกด์ชื่อมูน บอกกับเราว่า เวียดนามไม่มีศาสนา นับถือผสมๆ กัน แต่พุทธออกแนวมหายาน มีโรมันคาทอลิก และอิสลามบางส่วน แต่เรียกว่าไม่มีศาสนาชัดเจนดีกว่า เพราะอาจจะเป็นอิทธิพลของคอมมิวนิสต์ ด้วย ภาพด้านเป็นต้นโพธิจากอินเดีย

ขออภัยผมจำชื่อวัดไม่ได้ จำได้แต่ว่าพระพุทธรูปเป็นทองคำ และมีปริศนาธรรมบางส่วนในตัววัดด้วยตั้งวิธีการเดินเข้าภายในตัววัด 

อันนี้เป็นรูปเสมือนจริงของเถระชื่อดัง ซึ่งวัดของเวียดนามแปลกมาก เราไม่เห็นนักบวชเลย ไกด์บอกว่า พระของเวียดนามจะต้องสำรวมและอยู่เงียบๆ เพื่อปฏิบัติธรรม ไม่เดินออกบิณฑบาตร ด้วย

ไกด์พาเราโบสถ์ โรมันคาทอลิก ค่อนข้างสวย แต่เนื่องจากการเปิดปิดไม่เป็นเวลาเราเลยไม่ดูด้านใน ไกด์บอกว่าช่วงนี้ สถานที่ท่องเที่ยวของเวียดนามปิดซ่อมหลายที่ และเวลาปิดไม่แน่นอน งงเลย ไกด์ยังงง คนเที่ยวก็งงด้วย

สิ่งที่น่าสังเกตของเมืองนี้คือ คนบ้านนี้เขาชอบนั่งยอง หรือเก้าอี้เตี๊ย กินกาแฟครับ งงดี เรียกว่าแปลกดี

อันนี้น่าจะเป็นร้านข้าวมันไก่ เรียกว่าทุกอย่างเรียบดินหมด ทำให้คนบ้านนี้ขุดดิน รบกับต่างชาติเก่งเป็นแน่แท้

ร้านขายเมล็ดกาแฟครับ เรียกว่าใส่ไห ขายกันเลย ส่วนใหญ่เขากิน แบบคั่ว แล้ว บดแล้วก็ใช้กระดาษกรอง รสชาติจะเข้มมาก

ถนนย่าน โอลด์ ควาเตอร์ จะแบ่งเป็นโซน ขายเหมือนกัน ทั้งถนน แบ่งเป็นโซน โดยถนนนี้ขายสมุนไพร

ถนนนี้ขายอุปกรณ์เช้งเม้ง ฝรั่งเพียบมาดู

ถนนนี้ขายอุปกรณ์เหล็ก

อันนี้ขายของชำ เท่าที่เดิมไม่ค่อยเห็น 7 มากนัก

ร้านนี้ไกด์มูนพาเรามากิน บันชา หรือ เรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหมูย่างละกัน เส้นขนมจีน สรุปว่า โครตอร่อยใน 

3 โลก เห็นไกด์ว่าร้านเด็ดสุด 

ทุกคนนั่งยองครับ เก้าอี้เตี้ยทรงต่ำหมด

รูปแบบการกินจะแตกต่างจากบ้านเรา คือ เป็นเส้นขนมจีนแยกต่างจาก หมูย่างใส่นำ้ซุป ใส่พริก น้ำส้ม หน่อยแซ่บครับ แล้วก็จะมี ป๋อเปี้ย ทอด กินประกอบอร่อยเหาะ พิมพ์ไปยังน้ำลายไหลครับ

ไกด์พาเรามาดูร้านกาแฟ เจ๊คนขายบรรยายสรรพคุณสุดๆ  ส่วนมากจะเชียร์กาแฟขี้ชะมด ซึ่งผมจริงเฉยๆ แต่ไกด์สั่งให้แล้ว

จริงๆ ซื้ออาราบิก้ากลับมาด้วย แต่ อันนี้ เขาให้เราลองกาแฟ แบบไม่ใส่นม ผมก็ว่า ปานกลาง แต่รู้สึกว่ามันแรงพอควร กินให้เริ่มมึน แม้ว่าจะเป็นกาแฟไม่มีกลิ่นผมเข้าใจว่าเวียดนามกินกาแฟ แนวกิน โอเลี้ยงบ้านเราทำนองนั้น

เดินในย่านในเมืองก็เห็นโรงแรม บูติก เหมือนตามข้าวสารแต่ดูดีกว่า หลายแห่ง อย่างโรงแรมนี้เช็คราคาแล้วประมาณ ลองดูราคาปัจจุบันกันครับ http://bit.ly/1zaKCEW น่าจะพันกว่าบาท

ไกด์พาเราเดินว่าดูทะเลสาปตรงกลางเมือง

รวมๆ ครับ เป็นจุดเด่นของเมืองเลย

ในเมืองก็มีร้านกาแฟ แบบสมัยใหม่เหมือนกัน นอกจากร้านนั่งยอง

อันนี้เราแวะมาที่พิพิธภัณฑ์ทางทหาร รวมก็มีนิทรรศการ เนื่องเวียดนามเป็นชาติที่สู้กับทุกชาติ ไม่เคยยอมแพ้ ไม่ว่าฝรั่งเศส อเมริกัน หรือจีนก็ตาม

ยามสงคราม บุคคลสำคัญของเวียดนามจะทำการเปลี่ยนชื่อกันหมด ชื่อปลอมหนะครับ สหายอะไรทำนองนั้น

รถถังรัสเซียครับ ของฝากจากรัสเซีย

ด้านบน เป็นของอเมริกันลืมไว้

อันนี้เป็นพิพิธภัณฑ์สงคราม รวมก็น่าดูครับ ส่วนมากเป็นภาพความคับแค้นที่เวียดนามลุยกับฝรั่งเศส แต่น่าแปลกว่าไม่ค่อยแค้น อเมริกัน แต่อย่างไรก็ดี นักท่องเที่ยวฝรั่งเศสที่นี่เยอะมากครับ เทียบกับอเมริกัน เพราะว่าคนอเมริกันต้องขอวีซ่า หากมาเวียดนาม

รูปทหารสไตล์สงครามเย็น คอมมิวนิสต์ ผมว่ามันคลาสสิก ยังไงก็ไม่รู้เหมือนกัน

ภาพด้านบนเป็นสุสานโฮจิมินครับ แต่ปิดซ่อมอยู่เลยไม่ได้ดู

ผมชอบเก้าอี้โรงแรมมากเจ๋งดี

แนะนำเบียร์ท้องถิ่นซะหน่อย คือเวียดนามจะมีเบียร์ทุกเมืองของตนเอง ซึ่งภาพด้านบนคือไซง่อนหรือ โฮจิมินเมืองทางใต้

อันนี้คือเบียร์ฮานอย ซึ่งผมคิดว่า ฮานอยเบียร์อร่อยกว่า และรสชาติค่อนข้างดีมากน่าจะมีมาขายในเมืองไทยบ้างน่าจะดี ซึ่งพึ่งค้นจาก กูเกิลเมื่อสักครู่พึ่งรู้ว่า ฮานอยเป็นเมืองเบียร์พอควร ไม่น่าซื้อกาแฟ เลย
http://beervn.com/microbrewerieshanoi/

ห้องน้ำโรงแรมเชอราตันผมว่าเหมือนกันทั่วโลก

ตอนนี้กลับมาที่โรงแรมก็วิวดีครับเมืองนี้วิวดี ครับ จุดสำคัญเนื่องจากมีทะเลสาปอยู่กลางเมืองทำให้เมืองดูดีครับ

ใกล้โรงแรมมีร้านอาหาร ฝรั่ง เลยมาลองกินหน่อย หลักขายไวน์ รสชาติดี แพงพอควร แต่รวมแล้วก็คุ้มหนะครับ

เป็นร้านเน้นขายไวน์แต่เบียร์ก็ดีลองเช็คกันดู เจ้าของเป็นอเมริกัน

ผมสั่งพาสต้ามา รวมพอกินได้

อันนี้สเต็ก ให้เยอะมาก

อันนี้น่าจะฟัวกรา อร่อยดี จำได้ว่าเมืองไทยก็มีที่ขายถูกเหมือนกันแถวแจ้งวัฒนะ จำชื่อไม่ได้ แล้วจะมาอัพเดตให้ทีหลังราคาไม่แพงเหมือนกัน

ขอข้ามมาเรื่องปลั๊กไฟหน่อยว่า โรงแรมเชอราตันเขาเทพมากเอาใจฝรั่งเลยหาปลั๊กแบบนี้ งง หาตัวแปลงตั้งนาน ถึงบางอ้อ ว่ามันให้ไว้ที่ลิ้นชักซ่อนไว้ งงเลยครับ

จานนี้เป็นสลัด กินไปบวกไวน์อีกขวด รวมเกือบ 3.6 ล้านดอง ประมาณนั้น

เนื่องจากทริปนี้สั้นๆ กลับบ้านดีกว่า

เจอร้านเฝอที่สนามบินก่อนกลับ ขอลองหน่อย บ้านนี้ก๋วยเตี๋ยวอร่อย

เมนูก็เลือกได้ว่าเนื้อหรือ ไก่ และมีเปาะเปี้ยเป็นเครื่องเคียง

หน้าตาน่ากินมากกว่าเฝอบ้านเรา อร่อยกว่าด้วย


สรุป เวียดนาม 

คนในเมืองสื่อสารอังกฤษไม่ได้เลย แม้แต่ย่านท่องเที่ยว

ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากสุดๆ

เบียร์หลากหลายให้ลอง รสชาติดี ส่วนกาแฟไม่น่าจะถูกปากคนไทยเพราะวิธีการกินเขาเหมือนโอเลี้ยงและกาแฟแรง

โรงแรมเชอรราตัน ฮานอย ดีมาก ราคาไม่แพง เทียบกับเชอราตันด้วยกัน วิวสวยมาก

ที่เที่ยวในเมืองมีไม่มากนัก เที่ยว วันเดียวก็น่าทั่วแล้ว 

หุ่นกระบอกน้ำ ก็น่าจะไปดูสักครั้งแม้ว่าไม่รู้เรื่องก็ตาม คนชักดี แต่เราไม่ค่อยเข้าใจ


โรงแรมส่วนใหญ่ราคาถูกครับ ลองเช็คราคาดู http://bit.ly/1zaKCEW

เกี่ยวผู้เขียน Kelliekraft จริง ๆแล้ว เขาเขียนได้หลากหลาย ลองตามดู ทั้งวิธีการทำอาหาร ท่องเที่ยว สอนภาษาเขาชอบว่ายน้ำมาก เหตุที่ใส่เสื้อกระทิงแดงเพราะให้ความรู้สึกเหมือนนักท่องเที่ยว ส่วนมากได้ไปเที่ยวเพราะความบังเอิญเลย ถนัดเรื่อง ท่องเที่ยวญี่ปุ่น โซนโตเกียว  ทุกอย่างเขียนในสิ่งที่คิดว่าเป็นประโยชน์ต่อคนเที่ยว แต่ขอผสมเรื่องวัฒนธรรมด้วย